很久沒有更新 blog
當然也沒有什麼時間拍照紀錄
這張是用手上的 iPhone 手機拍下的照片
自從掛上了這布條後，我們店的招牌終於打出去了
常覺得一間店一定要有一個專屬的特色
就像很多來店裡看著菜單卻猶豫不決的客人
我瞭解他們不知道什麼比較好喝，什麼才是這家店的王牌飲品
我必須說：「古早味鮮奶茶就是我們的招牌飲品」
總店並無限制鮮奶要用什麼品牌
一開始建議使用單價成本較低廉的養樂多鮮奶
但我們總覺得這樣子等於降低格調
養樂多鮮奶算什麼玩意兒，沒聽過什麼強的連鎖飲料業者在使用這鮮奶
瑞穗我知道星巴克是用這支，「康掰」似乎是用戀職人
而大多數都是用家裡養了一頭牛的那牌
初期我們也是用了那頭牛的鮮奶
不過並無什麼明顯優勢
直到使用了初鹿鮮奶
才把獨特性跟濃郁味打出口碑
儘管成本較高，而且取貨不易
尤其八九月經常颱風造成蘇花公路中斷
要叫到初鹿鮮奶的難度還頗高的
或是會缺貨
但我們仍堅持最好喝的古早味鮮奶茶就是初鹿鮮奶茶
6/10 開幕至今大概三個多月
杯子上的官方網站還是沒有任何進展的樣子
別說這個，早餐部門的網站雖在去年有過大幅度的改革介面
不過我卻從未在官方 Skype 上看過任何字眼寫著「上線」
永遠寫著「離線」…
其實網路還是很有影響力的
前幾天就有人是特地看了網站過來喝飲料的
雖然我也訝異這樣的行動力
不過那位客人倒確實是這麼說的
我們的網站依然是第一位
就算打上 「冬山+飲料」
也依然是第一位
勝過另外其他家飲料店
他們還委請其他專門作餐飲觀光外送網站的公司作網站
所以用 Blog 方式作網站還是在 SEO 上有很大的力量
（最近天氣太差，生意當然也受影響，所以這麼久沒發文，不講產品卻講這些無聊的東西，哈哈！）
這一週新掛上的布條
推出「古早味的冬瓜系列飲品」
鄉下地方果然還是冬瓜茶最熱賣
解渴又不是茶葉，不會亢奮也是老少咸宜的傳統飲料
冬瓜檸檬是冬瓜茶加上些微的檸檬原汁
讓冬瓜茶有些檸檬的清爽酸甜，這樣的大杯才20元喔！
冬瓜米苔目則是冬瓜茶加上粉條，讓冬瓜茶也可以加料
比起一般的大波粉圓來說，粉條更適合冬瓜茶
喝一杯也好像吃完一杯米苔目般，有點飽足感耶！
冬瓜清茶是冬瓜跟四季春清茶的結合
清茶最近在黑板上促銷特賣大杯20元後
終於讓大家知道清茶有多好喝了
整片的茶葉等級很高，雖然高成本但也有比綠茶更耐喝的優點
清涼微香，真的很讚！
加上冬瓜後有提昇甜度的美妙，不妨試試看！
條子奶茶在冬山還是首創，經過一個月的看板宣傳
最近真的起了效果，建立了口碑
雖然布條上寫著大杯35元，不過我們黑板上都一直促銷大杯只要30元喔！
上次這篇文章：構思電子商務系統，有談到我在進行建構的網站
很多叫外送的上班族，常常都是自己打電話進來點飲料
動輒十幾杯的飲料，甜度、尺寸、冰塊多寡、加料與否都很細目
常常一通電話都要確認再三，其實無形中也浪費了客人的手機費用
因為現在什麼都能數位化
對於 web 2.0，我也頗有心得跟研究的熱誠
不單是賣早餐、賣飲料，雖然這些傳統產業跟資訊應該沒有直接關聯
但只要有靠著網路知道我的店的網友們來光臨
總讓我覺得天涯若比鄰，有網路真好！
繼部落格後，我也首次自架了電子購物車系統
希望能成功套用在飲料店上
今天利用點時間把商品都列表上去
佈景的美觀、照片、購物流程我還在思考跟測試
想要測試的朋友，也可以給我些意見。
因為這颱風行動速度太龜速
氣象局預報也失準
所以也造成這兩天營業時間很難抓
今天早上因為風雨沒有預期的大
所以十點有開門營業
但也因為附近店家幾乎都休息的關係
大概也少人來冬山老街只為了買飲料吧！
工作到下午兩點，風雨開始有點增大
我們就暫停營業了
晚上八點到店裡巡視，順便備料
發現風雨也不算大
但老街超級冷清，除了書局跟處理颱風維修的企業社有開之外
真是連狗都比人類多
明天要正常上班，飲料店也不停工
雖然現在電話訂飲料外送的數量還不算大
但我一直在思考
如果能夠網路上點選飲料
而且能夠像一般電子購物一樣
能夠有選單選擇尺寸、冷熱、冰塊、甜度…
然後訂好飲料後，可以填入外送地址、電話跟時間、備註
我們可以馬上接到訂單後電話撥給訂購者做確認
然後依據網路上的訂單直接做飲料並外送出去
事實上，技術面問題我不擔心
我只煩惱究竟有沒有人會利用這措施去訂購飲料？
冬山鄉民對於網路的使用率似乎不高，年輕人大概也少待在這
不管如何，我會先把平台建構出來
爾後利用說明影片把購物流程秀在LCD上
讓來現場點飲料的客人看看
說不定真有奇效呢！
不得不說在一個人氣不甚高的冬山老街上
店家的種類少的可憐
也或許是羅東距離冬山不遠
所以冬山街上很難看到逛街或覓食的人潮
AP203 在裝潢外觀上特別搶眼
很多的燈光讓這家店面很醒目
誠如其標語，最棒的美味茶
我們終於在 6/10 10：00 正式開幕了
5元特賣活動將一連舉辦5天，每天一種飲品只要5元
俗氣的說，也殺太大了…
養樂多都要8元了，我們現搖現調，且超過4小時就倒掉的堅持
居然只要5元！
開幕這天天氣晴，這張照片是在剛好有個小空窗時
我才有空出來拍拍照
位於鄉公所旁邊還蠻吃香的
總部老闆也在上面升旗了，雖然照片因為風勢的關係看不到旗幟正面
但還蠻屌的
非常亮眼的裝潢，搭上看來就很有賣相的廣告，真是相得益彰
呵呵！我們的制服還沒有完整化，尤其是那裙襬確實很娘砲
我們還在跟內心的男性荷爾蒙掙扎
餐點的部份將在下週推出，敬請期待
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